作者：黄慧福 ; 肖玉雪

关键词：富源酸菜 ; 乳酸菌发酵 ; 自然发酵 ; 品质 ; 安全

年：2019

作者：吴雅倩 ; 陈亚蓝 ; 冯伟 ; 郭志鹏 ; 王雪青 ; 宋文军 ; 白小丽 ; 李长文

关键词：肥胖干预 ; 普洱茶 ; 基因表达 ; 保肝作用

年：2019

作者：贾评评 ; 宋丹 ; 宋纯东 ; 陈瑶 ; 花淑婷

关键词：阿霉素肾病 ; 同病异治 ; 真武汤 ; 越婢加术汤 ; B7-1 ; 大鼠

年：2019

作者：乔学彬 ; 王林

关键词：鱼肉 ; 酱料 ; 研制 ; 正交试验

年：2019

作者：黄群 ; 王希希 ; 艾明艳 ; 郑宝东 ; 安凤平 ; 许正金 ; 傅凌韵

关键词：鸡胸肉糜 ; 低盐 ; 海藻 ; 超高压处理 ; 肉糜品质

年：2018

作者：王希希 ; 李康 ; 黄群 ; 何丹 ; 安凤平 ; 许正金 ; 傅凌韵

关键词：刺麒麟菜 ; 鸡胸肉糜 ; 凝胶特性 ; 流变特性

年：2018

作者：邓波 ; 刘桂华 ; 余云云 ; 徐丹丹 ; 叶青青 ; 方升佐

关键词：青钱柳 ; 遮荫 ; 种源 ; 三萜类化合物 ; 生物量

年：2018

作者：汪荣斌 ; 秦亚东 ; 陈颖 ; 王存琴 ; 李林华

关键词：青钱柳叶 ; 化学计量学 ; 指纹图谱 ; 质量评价

年：2018

作者：汪荣斌 ; 秦亚东 ; 周娟娟

关键词：青钱柳 ; 多糖 ; 综述

年：2017

作者：许光远 ; 孙文 ; 郭璇 ; 吴丽丽 ; 秦灵灵 ; 宋紫临 ; 田硕 ; 刘铜华

关键词：青钱柳总皂苷 ; 脂质沉积 ; 活化蛋白激酶/乙酰CoA羧化酶 ; 胆固醇应答元件结合蛋白1c/脂肪酸合成酶

年：2017