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1.
《中国乳品工业》收稿范围及写作要求
年：2019
2.
肉雏鹅源多杀性巴氏杆菌分离鉴定与致病性试验
作者：
刘燕
关键词：
肉雏鹅
;
多杀性巴氏杆菌
;
血清型
;
致病性
;
药敏试验
年：2019
3.
乳酸菌及其组合发酵芦笋的条件优化
作者：
许志美
;
马雁
;
印伯星
;
鲁茂林
;
桑建
;
黄玉军
;
关成冉
;
顾瑞霞
关键词：
乳酸菌
;
发酵
;
芦笋
;
黄酮
;
亚硝酸盐
年：2019
4.
复合乳酸菌发酵果蔬乳饮料的研制
作者：
关成冉
;
蒋欣容
;
马雁
;
陈大卫
;
张臣臣
;
印伯星
;
李启明
;
顾瑞霞
关键词：
复合乳酸菌
;
润肠通便
;
抑菌能力
;
果蔬发酵乳
;
响应面法
年：2019
5.
混合乳酸菌对小鼠肠上皮细胞的粘附及抑菌机制
作者：
关成冉
;
赵瑞峰
;
蒋欣容
;
陈大卫
;
张臣臣
;
印伯星
;
伍云
;
张兆俊
;
顾瑞霞
关键词：
混合乳酸菌
;
粘附
;
抑菌
;
外源菌
;
表面蛋白
年：2019
6.
雷公山珍稀蕨类植物金毛狗和福建观音座莲资源现状及生境研究
作者：
余德会
;
唐秀俊
;
谢镇国
;
廖佳
;
文昌荣
;
吴群芳
;
李萍
;
杨绍勇
关键词：
金毛狗
;
福建观音座莲
;
资源量
;
生境
;
雷公山自然保护区
年：2019
7.
基于全挥杆动作皮肤伸展规律的高尔夫服装尺寸研究
作者：
刘莉
;
胡紫婷
;
严雅洁
;
冯铭铭
;
李晓晨
;
王英健
关键词：
高尔夫全挥杆动作
;
皮肤伸展
;
三维扫描
;
服装尺寸
年：2019
8.
基于51单片机的智能晾衣架系统设计
作者：
史记征
;
梁晶
关键词：
51单片机
;
晾衣架
;
无线遥控
;
自动控制
年：2019
9.
乳品微生物学课程教学探索
作者：
张臣臣
;
陈大卫
;
关成冉
;
顾瑞霞
关键词：
《乳品微生物学》
;
发酵乳
;
教学现状
;
教学效果
;
探索
年：2018
10.
传统教学方法在《乳品化学与生物学》课程教学中的思考
作者：
关成冉
;
顾瑞霞
关键词：
教学方法
;
翻转课堂
;
乳品化学与生物学
年：2018
1
2
3
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