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1.
酱香型大曲微生物群落特征与理化指标的相关性研究
作者:
赵金松
;
张良
;
孙啸涛
;
边名鸿
;
郑福平
关键词:
酱香型大曲
;
微生物群落
;
理化指标
;
冗余分析
年:2019
2.
食品安全检测中分析化学技术的应用分析
作者:
康丽
关键词:
食品安全检测
;
化学技术
;
分析化学
年:2019
3.
白酒中氨基甲酸乙酯含量检测与分析
作者:
苏占元
;
郑若欣
;
杨晓军
;
赵金松
关键词:
氨基甲酸乙酯
;
GC/MS
;
白酒
;
含量分析
年:2019
4.
基于电化学生物传感器检测食源性致病菌及其毒素的研究进展
作者:
关桦楠
;
宋岩
;
龚德状
;
韩博林
;
刘晓飞
;
张娜
关键词:
食源性致病菌
;
真菌毒素
;
电化学分析
;
生物传感器
;
食品安全
年:2019
5.
基于GC-QTOF MS技术的浓香型原酒质量等级相似度研究
作者:
栗新峰
;
吴卫宇
;
张良
;
邹江鹏
;
赵金松
关键词:
气相色谱-四极杆飞行时间质谱
;
浓香型原酒
;
质量等级
;
风味物质
;
相似度
年:2019
6.
高分子过滤片孔径大小对低档白酒香味组分过滤研究
作者:
蒋智
;
廖学品
;
张明文
;
赵金松
关键词:
不同香型白酒
;
低档白酒
;
高分子过滤片
;
孔径大小
;
香气成分
年:2019
7.
水刺机产品中多种型号压板高效加工研究
作者:
杨守帅
关键词:
水刺机
;
压板
;
新刀具
;
夹具
年:2019
8.
化工机械设备维修保养技术与管理
作者:
牛世祥
;
安海军
关键词:
化工机械设备
;
维修保养技术
;
管理
年:2019
9.
我国蒸馏白酒中内生性风险物质现状浅析
作者:
王涛
;
张文学
;
邹强
;
瞿进
关键词:
蒸馏白酒
;
内生性风险
;
氰化物
;
健康风险概率评估
;
原料风险
;
工艺风险
年:2019
10.
酱油酿造过程中微生物多样性分析方法研究进展
作者:
张书泰
;
周斌
;
童星
;
周其洋
关键词:
酱油酿造
;
微生物多样性
;
研究方法
;
酱油品质
年:2019
1
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8
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