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1.
CD IO背景下高校《功能食品学》课堂教学模式探讨
作者:
王素军
;
押辉远
;
和朝军
;
牛江秀
;
许启泰
关键词:
CDIO理念
;
改变认识
;
教学模式
;
探讨
年:2019
2.
南通市区餐饮单位凉菜间食品安全现况调查
作者:
王辉
;
胡志斌
关键词:
餐饮业
;
凉菜间
;
熟食凉菜
;
食品安全现况
年:2014
3.
抓住
食品加工过程控制
关键 推动食品安全工程化装备发展
年:2014
1
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