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1.
艾纳香叶中左旋龙脑与精油的制备及其抗氧化与抗菌活性研究
作者：
王远辉
关键词：
艾纳香
;
左旋龙脑
;
精油
;
抗氧化活性
;
抑菌活性
论文级别：
博士
学位年度：2013
2.
樟树不同化学型精油主成分时空变异规律及优良单株选择
作者：
胡文杰
关键词：
樟树
;
化学型
;
精油
;
主成分
;
气相色谱-质谱法
论文级别：
博士
学位年度：2013
3.
烤烟主流烟气中主要甜味物质的鉴别及其形成机理
作者：
周志磊
关键词：
烤烟
;
甜味
;
偏最小二乘回归
;
美拉德反应
;
形成机理
论文级别：
博士
学位年度：2014
4.
苦竹属竹叶化学成分及其生物活性研究
作者：
魏琦
关键词：
苦竹属
;
竹叶
;
化学成分
;
苦竹
;
抑菌活性
;
抗肿瘤活性
论文级别：
博士
学位年度：2013
5.
茶树—茶刺蛾—棒须刺蛾寄蝇间化学通讯研究
作者：
黄安平
关键词：
茶树(Camellia
;
sinensis
;
L.)
;
茶刺蛾(Iragoides
;
fasciata
;
Moore)
;
棒须刺蛾寄蝇(Chaetexorista
;
palpis
;
Chao)
;
化学通讯
论文级别：
博士
学位年度：2012
6.
利用酶法和外加香料法对下部烟叶的增香提质研究
作者：
孙伟峰
关键词：
下部烟叶
;
差异分析
;
提质
;
增香
;
艾叶精油
;
微乳化
;
艾叶浸膏
论文级别：
博士
学位年度：2013
7.
十九种植物的挥发油成分及部分生物活性研究
作者：
高玉琼
关键词：
挥发油
;
水蒸汽蒸馏
;
超临界二氧化碳萃取
;
气相色谱-质谱联用
;
生物活性
论文级别：
博士
学位年度：2008
8.
熟制大闸蟹风味及冷冻加工技术的研究
作者：
陈德慰
关键词：
大闸蟹
;
风味
;
冷冻
;
营养
;
鲜味
;
香气
;
玻璃化温度
论文级别：
博士
学位年度：2007
9.
模式识别技术在几种天然产物红外光谱分析中的应用研究
作者：
张勇
关键词：
模式识别
;
人参
;
淫羊藿
;
黄连
;
烟草
;
红外光谱
论文级别：
博士
学位年度：2009
10.
香樟木材提取物的成分及其防腐机理的研究
作者：
李权
关键词：
香樟提取物
;
木材腐朽菌
;
生理生化机制
;
差异蛋白质组学
;
挥发性成分
论文级别：
博士
学位年度：2014
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