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1.
喷射蒸煮制备米糠、碎米蛋白及其功能性研究
作者:
夏宁
关键词:
米糠蛋白
;
碎米蛋白
;
喷射蒸煮处理
;
生化特性
;
功能特性
;
体外消化
;
微射流处理
;
酸法脱酰胺
;
糖基化
论文级别:
博士
学位年度:2012
2.
湿热有机酸脱酰胺改性小麦面筋蛋白及作用机理的研究
作者:
廖兰
关键词:
小麦面筋蛋白
;
脱酰胺改性
;
有机酸
;
湿热
;
功能特性
;
结构
;
超声
;
释控体系
论文级别:
博士
学位年度:2012
3.
我国普通高校招考高水平运动员制度的研究
作者:
张志成
关键词:
我国普通高校
;
招考
;
高水平运动员
论文级别:
博士
学位年度:2012
4.
我国优秀男子龙舟运动员体能训练理论及评价体系研究
作者:
李兵
关键词:
龙舟
;
体能训练
;
体能评价
;
体系
论文级别:
博士
学位年度:2013
5.
蒸汽闪爆辅助提取高温豆粕中蛋白质的工艺及其机制研究
作者:
张燕鹏
关键词:
高温豆粕
;
蒸汽闪爆
;
分离蛋白
;
功能特性
;
糖基化
论文级别:
博士
学位年度:2013
6.
高血压大鼠下丘脑胰岛素和受体变化及与血压关系的研究
作者:
石伟彬
关键词:
胰岛素
;
胰岛素受体
;
下丘脑前区
;
微量注射
;
高血压
;
血压
论文级别:
硕士
学位年度:2002
7.
基于ANSYS直流电测深法的边坡勘探正演
作者:
高炳魁
关键词:
电测深
;
数值模拟
;
边坡
;
有限元
论文级别:
硕士
学位年度:2008
8.
载脂蛋白E基因多态性与代谢综合征及冠心病的关联研究
作者:
尹巧香
关键词:
代谢综合征
;
冠心病
;
载脂蛋白E
;
聚合酶链反应-限制
;
性片段长度多态性(PCR-RFLP)
;
单核旮酸多态性(SNPs)
论文级别:
硕士
学位年度:2003
9.
福建余甘子(Phyllanthus emblica L.)遗传资源的RAPD分析
作者:
蔡英卿
关键词:
余甘子
;
RAPD
;
聚类分析
;
品种鉴别
;
遗传多样性
;
亲缘关系
论文级别:
硕士
学位年度:2004
10.
长角血蜱性信息素的研究
作者:
张岩
关键词:
长角血蜱
;
性信息素
2 ;
4-二氯酚
2 ;
6-二氯酚
;
化学感受器
;
生物测定
论文级别:
硕士
学位年度:2004
1
2
3
4
5
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