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1.
魔法一根针编织手法及在服装中的应用
作者:
刘园园
;
郭瑞萍
关键词:
手工编织
;
魔法一根针
;
服装设计
;
编织手法
;
创新应用
;
编织肌理
年:2019
2.
添加大豆分离蛋白对
鲊
广椒
肉
丸品质的影响
作者:
邹金
;
徐宝钗
;
尚雪娇
;
廖华
;
余海忠
;
郭壮
关键词:
鲊
广椒
;
肉
丸
;
大豆分离蛋白
;
品质评价
年:2018
3.
鲊
广椒对
肉
丸品质的影响
作者:
邹金
;
王玉荣
;
周书楠
;
代凯文
;
余海忠
;
张振东
;
郭壮
关键词:
鲊
广椒
;
肉
丸
;
品质评价
年:2018
4.
魔芋寡糖对
酸
奶品质及贮藏期间乳
酸
菌数量的影响
作者:
宋蓉
;
谭莎莎
;
李斌
;
王凌
关键词:
魔芋寡糖
;
酸
奶
;
乳
酸
菌
;
流变
;
质构
年:2019
5.
渝东南地区土家特色
酸鲊肉
制品质量评价指标体系的初步建立
作者:
冉春霞
;
陈光静
;
胡江
;
谭小蓉
;
王静
关键词:
酸鲊肉
;
渝东南地区
;
质量评价指标体系
;
土家特色
年:2018
6.
鲊肉
粉发酵过程中理化指标动态变化
作者:
张瑶
;
宫克
;
汪思佚
;
白娟
;
汪雪瑞
;
王承明
关键词:
鲊肉
粉
;
发酵
;
理化指标
;
氨基
酸
;
动态变化
年:2018
7.
添加谷氨酰胺转氨酶对
鲊
广椒
肉
丸品质的影响
作者:
邹金
;
罗晶晶
;
王玉荣
;
王强
;
张振东
;
郭壮
关键词:
鲊
广椒
;
肉
丸
;
谷氨酰胺转氨酶
;
品质评价
;
质构
年:2018
8.
微丝的基本性质与细胞核肌动蛋白
作者:
吴聪颖
关键词:
肌动蛋白
;
微丝
;
纤维状肌动蛋白
;
肌球蛋白
;
肌动蛋白结合蛋白
;
细胞核肌动蛋白
年:2019
9.
中国中新世地质事件、古气候对桦木属(桦木科)植物影响及其主要分布地层简述
作者:
薛莉
;
张世涛
关键词:
中新世
;
地质事件
;
古气候
;
桦木属
;
地层
年:2019
10.
鲊肉
粉发酵过程中细菌动态变化研究
作者:
张瑶
;
白娟
;
汪雪瑞
;
王承明
关键词:
鲊肉
粉
;
发酵过程
;
宏基因组学技术
;
细菌
;
高通量测序
年:2018
1
2
3
4
5
6
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