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条
1.
活性包装对肉制品品质及货架期影响的研究进展
作者:
李墨琳
;
罗欣
;
刘国星
;
毛衍伟
;
张一敏
关键词:
活性包装
;
肉制品
;
肉品品质
;
货架期
年:2019
2.
吹脱—离子交换耦合工艺处理页岩提钒高浓度氨氮废水研究
作者:
郑巧巧
;
张一敏
;
黄晶
;
包申旭
关键词:
沉钒废水
;
氨氮
;
吹脱
;
离子交换
年:2019
3.
T-42树脂对沉钒废水中氨氮的动态吸附及解吸研究
作者:
郑巧巧
;
张一敏
;
黄晶
;
包申旭
关键词:
沉钒废水
;
树脂
;
离子交换柱
;
氨氮
年:2019
4.
含钒页岩搅拌浸出槽结构优化的数值模拟
作者:
齐放
;
张一敏
;
薛楠楠
;
刘涛
;
黄晶
关键词:
搅拌槽
;
计算流体动力学
;
数值模拟
;
优化
;
混合
年:2019
5.
高氧气调包装贮藏牛排肉色稳定性的蛋白质组学
作者:
杨啸吟
;
张一敏
;
朱立贤
;
毛衍伟
;
董鹏程
;
罗欣
关键词:
肉色
;
高氧气调包装
;
贮藏过程
;
蛋白质组学
年:2019
6.
沙门氏菌和单增李斯特菌诱导性耐酸响应机制的研究进展
作者:
田牧雨
;
张一敏
;
董鹏程
;
毛衍伟
;
梁荣蓉
;
朱立贤
;
罗欣
关键词:
食品安全
;
沙门氏菌
;
单增李斯特菌
;
诱导性耐酸响应
;
分子机制
年:2019
7.
页岩提钒尾渣基地聚合物一体化制备研究
作者:
罗勇鹏
;
包申旭
;
张一敏
关键词:
钒尾渣
;
碱激发
;
地聚合物
;
一体化
年:2019
8.
牛羊肉冰温保鲜技术研究进展
作者:
陈雪
;
罗欣
;
朱立贤
;
董鹏程
;
韩明山
;
郝剑刚
;
张一敏
关键词:
冰温保鲜
;
牛肉
;
羊肉
;
食用品质
;
货架期
年:2019
9.
气调包装对冷却鸭肉的保鲜效果研究
作者:
韩吉娜
;
KOMLA
;
SENAM
;
HIPPOLYTE
;
杨鸿博
;
罗欣
;
梁荣蓉
;
张一敏
关键词:
冷却鸭肉
;
气调包装
;
货架期
;
保鲜
年:2019
10.
肉牛屠宰过程中分离出沙门氏菌的脉冲场凝胶电泳分子溯源分析
作者:
董鹏程
;
张一敏
;
毛衍伟
;
梁荣蓉
;
韩广星
;
朱立贤
;
罗欣
关键词:
沙门氏菌
;
脉冲场凝胶电泳
;
溯源分析
;
肉牛屠宰
年:2019
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