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1.
高校《食品分析与检验》课程教学改革与探索——以北方民族大学食品分析与检验课程教学为例
作者：
陈文娟
;
马文平
;
韩立宏
;
徐小春
年：2019
2.
资源区位、技术工具与区域社会——明清以降中国西北地区的水力加工业
作者：
方万鹏
关键词：
明清以降
;
西北地区
;
水力磨坊
年：2019
3.
中世纪西欧
水力磨坊
普及应用之原因探析
作者：
张娟
关键词：
中世纪
;
西欧
;
水力磨坊
;
奴隶制
;
基督教
年：2017
4.
技术、资本和利润——中世纪西欧工业生产新探
作者：
徐浩
关键词：
技术
;
资本
;
利润
;
中世纪
;
工业
年：2013
1
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