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1.
利用扁桃斑鸠菊叶发酵生产蛹虫草胞外多糖的条件及其抗氧化活性
作者：
侯若琳
;
李琳
;
项凯凯
;
吴小平
;
林文雄
;
郑明锋
;
傅俊生
关键词：
蛹虫草
;
扁桃斑鸠菊叶
;
胞外多糖
;
抗氧化
年：2019
2.
纤维素酶-超声波协同提取黑木耳黑色素工艺及其抗氧化活性分析
作者：
侯若琳
;
袁源
;
项凯凯
;
吴小平
;
林文雄
;
郑明锋
;
傅俊生
关键词：
黑木耳黑色素
;
纤维素酶
;
超声波
;
协同提取
年：2019
3.
碱法提取紫小麦麸皮蛋白质的条件优化
作者：
赵琦
;
赵妍
关键词：
紫小麦
;
麸皮蛋白质
;
碱法提取
;
条件优化
年：2019
4.
响应面法优化蛹虫草蛋白超声波辅助提取工艺及其营养评价
作者：
侯若琳
;
刘鑫
;
项凯凯
;
陈磊
;
郑明锋
;
傅俊生
关键词：
蛹虫草
;
蛋白
;
超声波辅助
;
响应面
;
氨基酸分析
年：2018
1
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作者(3)
引文(1)
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2019年(3)
2018年(1)