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条
1.
食品多酚与蛋白相互作用及其对多酚生物可利用性影响的研究进展
作者:
郄雪娇
;
程亚
;
曾茂茂
;
高大明
;
秦昉
;
陈洁
;
何志勇
关键词:
多酚
;
蛋白
;
相互作用
;
生物可利用性
年:2019
2.
“中日友好”主题下《天平之甍》的误读与误译——以楼适夷的两个译本为中心
作者:
何志勇
关键词:
中日友好
;
《天平之甍》
;
井上靖
;
误读
;
误译
年:2019
3.
大型起竖装备液压系统设计与压力切换控制
作者:
杨俊
;
曾乐
;
何志勇
关键词:
起竖装备
;
分段控制
;
系统能耗
;
液压系统
;
负载匹配
年:2019
4.
食品多酚对2型糖尿病及其代谢综合症的干预研究进展
作者:
贺珍
;
秦昉
;
陈洁
;
何志勇
关键词:
食品多酚
;
2型糖尿病
;
代谢综合症
年:2019
5.
天然花色苷色素稳定化研究进展
作者:
江玉婷
;
秦昉
;
陈洁
;
何志勇
关键词:
花色苷
;
色素
;
保护技术
;
稳定
;
辅色作用
;
包埋技术
年:2019
6.
热加工食品中杂环胺形成及抑制机制
作者:
李永
;
何志勇
;
高大明
;
秦昉
;
陈洁
;
曾茂茂
关键词:
杂环胺
;
形成途径
;
抑制
;
消除
;
机制
年:2019
7.
3D打印技术在复杂胫骨平台骨折手术中的应用
作者:
张擎柱
;
张义
;
付世杰
;
李哲
;
何志勇
;
邱宇辰
;
金宇
;
杨小华
关键词:
胫骨平台骨折
;
3D打印技术
;
模拟手术
年:2019
8.
不同乳化剂对大豆基搅打稀奶油的影响
作者:
傅礼玮
;
曾茂茂
;
何志勇
;
秦昉
;
陈洁
关键词:
乳化剂
;
大豆油体
;
搅打稀奶油
;
搅打性能
年:2019
9.
冻藏对原料肉加工前后羧甲基赖氨酸和羧乙基赖氨酸含量的影响
作者:
张昆
;
曾茂茂
;
何志勇
;
秦昉
;
陈洁
关键词:
羧甲基赖氨酸
;
羧乙基赖氨酸
;
原料肉
;
反复冻融
;
脂肪氧化
年:2019
10.
3D打印技术辅助后内侧倒“L”形切口三间隙显露联合前外侧入路治疗复杂胫骨平台骨折的疗效分析
作者:
张擎柱
;
万乾
;
张义
;
付世杰
;
李哲
;
何志勇
;
邱宇辰
;
金宇
;
闫石
;
杨小华
关键词:
胫骨平台骨折
;
复杂性
;
3D打印技术
;
临床疗效
年:2019
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