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1.
青麦粉添加对馒头面团及面筋蛋白结构的影响
作者:
张康逸
;
康志敏
;
王继红
;
高玲玲
;
温青玉
;
郭东旭
关键词:
青麦粉
;
馒头
;
面团
;
面筋蛋白二级结构
年:2019
2.
浅谈畜禽生态养殖及其废弃物资源化利用
作者:
王仁辉
关键词:
临桂区
;
畜禽养殖
;
环境保护
;
废弃物
;
资源化利用
年:2019
3.
微生物除臭剂的应用现状与前景
作者:
马晓宇
关键词:
微生物
;
除臭剂
;
畜禽粪便
;
现状与前景
年:2019
4.
《中国牛业科学》投稿须知
年:2019
5.
不同浓度环孢菌素A处理对牛肉宰后成熟过程中品质及细胞凋亡因子的影响
作者:
马秀利
;
王琳琳
;
韩玲
;
余群力
;
殷元虎
;
韩广星
;
朱跃明
关键词:
环孢菌素A
;
牛肉
;
品质变化
;
细胞凋亡
;
细胞色素C
年:2018
6.
不同烹调方式对牛心品质的影响
作者:
邝吉卫
;
韩玲
;
余群力
;
朱跃明
;
曹晖
;
韩明山
关键词:
牛心
;
烹调方式
;
脂肪酸
;
挥发性风味物质
;
亚硝酸盐含量
年:2018
7.
响应面结合主成分分析法筛选烤制牛心的工艺参数
作者:
邝吉卫
;
郭宗林
;
何龙
;
余群力
;
韩玲
;
朱跃明
;
曹晖
;
韩明山
关键词:
烤制牛心
;
响应面分析
;
主成分分析
;
工艺参数
年:2018
8.
甘州区实施“粮改饲”政策的分析与思考
作者:
张学虎
;
王鸿盛
;
朱跃明
;
张鹏
关键词:
甘州区
;
粮改饲
;
分析
;
思考
年:2018
9.
张掖市畜禽粪污资源化利用现状调查
作者:
张永东
;
王磊
;
马斌
;
伏中方
;
朱跃明
关键词:
畜禽粪污
;
资源化利用
;
调查
年:2018
10.
永寿县林园生态养鸡技术的应用与实践
作者:
王满定
;
师军锋
;
马琤
关键词:
林园生态养鸡
;
技术
;
应用
;
实践
年:2019
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