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1.
薏仁米储藏过程中蒸煮品质及质构特性的研究
作者：
栾琳琳
;
卢红梅
;
陈莉
;
杨凤仪
关键词：
薏仁米
;
储藏
;
蒸煮品质
;
质构特性
年：2019
2.
薏仁米贮藏过程中品质的变化
作者：
栾琳琳
;
卢红梅
;
陈莉
;
杨凤仪
;
吴煜樟
;
牟灿灿
关键词：
薏仁米
;
贮藏
;
品质变化
年：2019
3.
氧气含量与光照对薏仁米储藏中脂肪氧化的影响
作者：
吴煜樟
;
卢红梅
;
陈莉
;
杨凤仪
;
牟灿灿
;
栾琳琳
关键词：
薏仁米
;
氧气
;
光照
;
脂肪氧化
年：2019
4.
桑葚花青素提取纯化研究进展
作者：
栾琳琳
;
卢红梅
;
陈莉
关键词：
桑葚
;
花青素
;
提取
;
纯化
年：2019
5.
北京市某口腔医院护理人员心理资本对工作满意度的影响研究
作者：
胡路佳
;
朱俊利
关键词：
心理资本
;
护理人员
;
工作满意度
年：2019
6.
两种火龙果果皮红色素提取工艺优化及其抗氧化活性
作者：
张灵帮
;
邵玲
;
胡隼
;
杨玉玲
;
梁家嘉
;
凌俊
关键词：
火龙果果皮
;
液相色谱-质谱联用
;
甜菜红素
;
提取工艺
;
抗氧化活性
年：2019
7.
方便糕粑粥制作工艺优化
作者：
母应春
;
姜丽
;
母雨
;
苏伟
关键词：
方便糕粑粥
;
挤压膨化
;
工艺优化
年：2019
8.
硫酸酯化洋葱多糖的制备及其抗氧化活性的研究
作者：
马波
;
鞠家宽
关键词：
洋葱
;
多糖
;
硫酸酯化
;
取代度
;
抗氧化活性
年：2019
9.
多糖结构修饰研究进展
作者：
谭西
;
周欣
;
陈华国
关键词：
多糖
;
结构修饰
;
生物活性
年：2019
10.
认知行为干预对食管癌患者术后疲劳综合征的影响
作者：
刘锦彦
;
李惠霞
;
赵雨晴
关键词：
认知行为干预
;
食管癌
;
术后疲劳综合征
年：2019
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作者(14)
引文(75)
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